Resep Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Spesial

Resep Dan Bahan Bumbu

Bahan-Bahan	Takaran Masak
- Ikan Sarden	500 gram
- Bawang Merah	7 siung
- Bawang Putih	3 siung
- Cabai Merah Keriting / Rawit	8 buah / Sesuai selera
- Garam	Secukupnya
- Jeruk Nipis	1 buah
- Saus Tomat	2 sendok makan
- Saus Sambal	1 sendok makan
- Air	500 cc
- Gula Pasir / Gula jawa	secukupnya

Cara Membuat Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Yang Praktis

1. Haluskan bumbu sarden seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah
2. Kemudian, panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan gula & garam secukupnya kedalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit air. Jangan lupa masukan saos tomat dan saos sambal, tunggu hingga mendidih.
4. Terakhir, masukkan ikan sarden dan masak sebentar saja kira-kira sampai bumbu sedikit meresap. Jangan terlalu sering di aduk agar ikan sarden tidak hancur.
5. Angkat, Ikan sarden saus tomat pedas pun siap untuk disantap.